Već sedmu godinu zaredom ovo je najbolja dijeta i stil prehrane

by | 5 siječnja, 2024
mediteranska dijeta

Sedmu godinu zaredom, mediteranski način prehrane zaslužio je titulu najbolje ukupne prehrane, prema ocjenama za 2024. koje je objavio US News & World Report.

Mediteranska dijeta također je zauzela prvo mjesto u kategorijama dijeta koja se najlakše pridržava, najbolja dijeta prilagođena obitelji, najbolja dijeta za zdravu prehranu i najbolja dijeta za dijabetes, zdravu prehranu za kosti i zglobove i srce, navodi se u izvješću.

DASH dijeta (dijetni pristupi zaustavljanju hipertenzije) osvojila je drugo mjesto za najbolju dijetu, dok je MIND dijeta (Mediteranska-DASH intervencija za neurodegenerativno odlaganje) zauzela treće mjesto na listi od 30 dijeta. Sve tri vrhunske dijete su biljne, fokusirane na voće i povrće, cjelovite žitarice, grah i sjemenke.

Komisija od 43 nutricionista prvi je put ocjenjivala vegansku prehranu, koja je osvojila treće mjesto u kategoriji najboljih biljnih prehrana. Druge novoprocijenjene dijete za 2024. uključivale su Dukan dijetu (28. od 30 najboljih ukupnih dijeta); dijeta Herbalife Nutrition (29. od 30 dijeta); HMR (Health Management Resources) (21. od 30 dijeta) i sestrinski brend, Profile Plan (19. od 30 dijeta); i dijeta Plantstrong (bivši Engine 2), koja je zauzela 15. mjesto u kategoriji najbolje ukupne prehrane.

“Svijet prehrane može biti preplavljen te pun dezinformacija i netočnih zdravstvenih tvrdnji”, rekla je Shanley Chien, viša zdravstvena urednica u US News.

Posljednje mjesto na popisu 30 najboljih sveukupnih dijeta pripalo je dijeti sirovom hranom, koja preporučuje konzumaciju hrane koja nije “kuhana, obrađena, mikrovalna, ozračena, genetski modificirana ili izložena pesticidima ili herbicidima”, navodi se u izvještaju.

mediteranska dijeta

Mediteranska dijeta

Mediteranska prehrana predstavlja prehrambeni stil koji se ističe po naglasku na raznolikom i svježem voću te povrću, pružajući tijelu obilje antioksidansa, vitamina i minerala. Glavna karakteristika ove prehrane su zdrave masnoće iz izvora poput maslinovog ulja i avokada.

Uz to, uživanje u obilju masne ribe, bogate bjelančevinama, zajedno s cjelovitim žitaricama te raznolikim mahunarkama, orašastim plodovima i sjemenkama, donosi više vlakana i biljnih proteina prema preporukama nutricionista.

Na meniju mediteranske prehrane često se nalaze povrće, voće, grah, leća, orašasti plodovi, cjelovite žitarice poput kruha od cjelovitog zrna pšenice i smeđe riže. Ekstra djevičansko maslinovo ulje koristi se kao ključni izvor zdravih masti. Osim toga, uključuje umjerenu konzumaciju ribe, posebno one bogate omega-3 masnim kiselinama, umjerenu količinu sira i jogurta, te minimalnu količinu mesa, preferirajući perad umjesto crvenog mesa. Slatkiši i slatka pića konzumiraju se u vrlo malim količinama, a umjerena konzumacija vina uz obroke često je dio ovog prehrambenog stila.

Mediteranska prehrana donosi brojne prednosti, uključujući smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti, održavanje zdrave tjelesne težine, ravnoteže glukoze, krvnog tlaka i kolesterola. Također, pridonosi smanjenju rizika od metaboličkog sindroma, podržava zdravu crijevnu mikrobiotu, smanjuje rizik od određenih vrsta raka te pridonosi dugovječnosti.

Mediteranska prehrana ne samo da čuva zdravlje, već i pruža dobar gastronomski doživljaj pa zašto je u 2024. ne biste isprobali?

Pročitajte: Dijetalni recepti: dva jela do 300 kalorija koja nam ne mogu dosaditi 

Foto: Pexels, YelenaYemchuk iStock/Getty Images Plus via Getty Images