![](https://www.ljepotaizdravlje.hr/wp-content/uploads/2024/07/Esplanade-biti-green-je-in-2024-1-350x250.webp)
Preslatki predškolci iznenadili poznatu cheficu zdravim jelom pripremljenim prema njezinom receptu
Zagrebački hotel Esplanade, Dječji vrtić Čigra, gastronomsko udruženje Chaîne des Rôtisseurs i izdavačka kuća Profil Klett početkom godine udružili...
U slučaju da ste na dijeti ili jednostavno tražite lagana jela, ova dva prefina prijedloga uzmite u obzir.
Često se čini da je dijeta nešto dosadno – i ne baš ukusno. Ali ne mora biti tako. Donosimo dijetalne recepte koji sadrže sve važne sastojke neophodne organizmu da bi normalno funkcionirao, a pritom su preukusni. Bonus? Sadrže do 300 kalorija.
Inspirirana je tradicionalnom španjolskom paellom, ali ne sadrži meso ili ribu, već dodatno povrće.
Sastojci:
2 žlice maslinovog ulja
1 glavica luka, nasjeckana
1 crvena paprika narezana na četvrtine
1 tanko narezana crvena ljuta paprika
3 češnja češnjaka, ispasirana
1 rajčica srednje veličine, narezana na kockice
1/2 šalice riže Arborio ili druge riže srednjeg zrna
1 žličica paste od rajčice
1 žličica mljevene crvene paprike
100 g zelenih mahuna
1/2 šalice suhog bijelog vina
1 žličica naribane limunove korice
sol i papar po ukusu
kriške limuna za serviranje
Priprema:
Porcija sadrži manje od 300 kalorija.
Sastojci:
2 žlice maslinovog ulja
2 mrkve srednje veličine, sitno nasjeckane
1 srednji poriluk, tanko narezan
8 grančica svježeg timijana
150 g šparoga (može i zamrznutih)
3 velika crvena krumpira, narezana
2 litra temeljca od povrća
1 konzerva graha, ocijeđenog i ispranog
po 1/2 žličice soli i papra
Priprema:
Uživajte u ovim dijetalnim receptima do mile volje.
Pročitajte: Gladni ste, a nemate puno vremena? Napravite ovo jelo u deset minuta!
Foto: svariophoto, bit245/iStock / Getty Images Plus