Započeti dan bez kave većini nas je nezamislivo. Ta prva jutarnja šalica više je od napitka – ona je rutina, ritual koji označava prijelaz iz sna u stvarnost, mali osobni trenutak mira prije nego što novi radni dan zaista započne.
I dok ne možemo zamisliti početak dana bez te doze kofeina, svi već znamo da utjecaj kave na naš organizam uvelike ovisi o puno detalja – kako ju pijemo, u kojem trenutku, ali i o tome slušamo li potrebe vlastitog tijela. Na prazan želudac, u žurbi i pod stresom, kava može dodatno pojačati nervozu i umor, dok u mirnijem ritmu, uz doručak ili nakon njega, često djeluje upravo suprotno – kao podrška koncentraciji i raspoloženju.
U proteklih smo nekoliko godina, sa sve većom popularizacijom wellnessa, počeli preispitivati svoje navike povezane s ispijanjem kave. Mnogi su je čak zamijenili s matchom ili zelenim čajem, kako bi ublažili učinak koji velike količine kofeina imaju na naš organizam. Ipak, ako se ne planirate odreći svoje jutarnje šalice kave – što vas potpuno razumijemo – to zaista ne morate činiti. No postoji nekoliko detalja koji će pomoći da kava ima pozitivan, a ne negativan učinak na vaš organizam. Saznajte koje su najčešće pogreške koje radimo kada je kava u pitanju.
Najčešće greške povezane s kavom
Kava prekasno u danu
Kofein nas razbuđuje – ovaj neizostavni učinak kave poželjan je ujutro, no ispijanje te iste šalice u kasnim popodnevnim satima može nas koštati kvalitetnog sna koji nam je svima prijeko potreban. Istraživanja su pokazala da konzumacija kave čak i do šest sati prije odlaska na spavanje može narušiti kvalitetu sna. Zato, preporučuju stručnjaci, ako znate da vas hvata taj popodnevni umor, popijte šalicu kave oko 14 ili 15 sati – nikako kasnije.
Kava čim se probudimo
Šalica kave odmah nakon buđenja nikako nije dobra ideja – konzumacija kofeina čim otvorite oči može ometati djelovanje adenozina, neurotransmitera koji ima ključnu ulogu u regulaciji cirkadijalnog ritma, što utječe na naše razine energije tijekom ostatka dana. Umjesto toga, stručnjaci savjetuju da prvu šalicu kave popijete 60 do 90 minuta nakon buđenja, a do tada da se hidrirate vodom, izložite prirodnom svjetlu i uvedete lagano kretanje kako bi se tijelo razbudilo na prirodan način, savjetuju stručnjaci za portal Health.
Kava umjesto obroka
Svima nam se ponekad dogodi – gladni ste i umorni, pa nakon ispijanja šalice kave imate osjećaj da ste privremeno “prevarili” glad i dobili nalet energije, no taj učinak najčešće je kratkotrajan. Kada se kava koristi kao zamjena za obrok, organizam dugoročno ostaje bez goriva, a umor se samo odgađa, umjesto da se zaista riješi. “Umjesto kave za poslijepodnevno punjenje energije, odaberite međuobrok koji sadrži proteine i vlakna, jer oni pružaju stvarnu energiju i pomažu u stabilizaciji razine šećera u krvi”, objasnila je dijetetičarka Keri Glassman.
Kava s previše šećera
Šećer i umjetne zaslađivače ne moramo u potpunosti izbaciti iz svoje prehrane, no dobra je ideja kontrolirati njihov unos. Šalica kave s dvije ili tri žličice šećera, nekoliko puta dnevno, povećat će vaš dnevni unos šećera bez da ste to uopće primijetili, što je povezano s većim rizikom od povišenog krvnog tlaka i kroničnih stanja poput srčanih bolesti, dijabetesa i nekih oblika raka. Umjesto toga, preporučuje se piti kavu bez dodataka ili je zasladiti minimalnom količinom prirodnih zaslađivača poput sirovog meda stevije ili čistog javorovog sirupa.
FOTO: Dupe Photos
