Bezalkoholni kokteli: recepti toliko dobri da ćete zbog njih potpuno zaboraviti na alkohol

OK, možda smo mrvicu pretjerali naslovom, no činjenica jest da smo u svojim internetskim putešestvijama naišli na bezalkoholne koktele koji opasno pariraju onim klasičnim pićima s alkoholom. Da stvar bude bolja, za 2022. godinu predviđalo se kako će bezalkoholna pića doživjeti veliki boom, o čemu smo vam više pisali ovdje, a sada, s odmakom, vidimo da su posljednjih godina bezalkoholna pića definitivno sve popularnija. Dakle, nema razloga da ne savladamo poneki recept za bezalkoholni koktel, odnosno mocktail, i ponudimo ga na nekom od druženja.

U prilog bezalkoholnim koktelima ili pićima općenito ide i činjenica da sve veći broj znanstvenih istraživanja o utjecaju alkohola na zdravlje otkriva da alkohol našem organizmu čini više štete nego koristi – čak i u malim količinama. Naime, znamo da velike količine alkohola imaju fatalne posljedice na jetru (mjesto gdje se alkohol metabolizira), kao i na mozak, depresiju, zdravlje srca, višak kilograma i dijabetes, no znanstvenici ističu da alkohol, neovisno o količini koju ispijamo, povećava rizik od raka.

Bilo da želite izbaciti alkohol iz svog života, probati nešto novo ili ponuditi bezalkoholni koktel na nekom nadolazećem druženju s prijateljima, u nastavku ćete pronaći nekoliko recepata za ukusne mocktailse koje smo pronašli na društvenim mrežama. Vodeći se za mišlju da je rijetko kome zabavno provoditi sate u kuhinji ili pak u potrazi za sastojcima koje nije tako lako pronaći kod nas, izdvojili smo vrlo jednostavne recepte na koje smo naišli. Uz to, neki od njih su i relativno zdravi zahvaljujući svježim voćnim sokovima (oni bez zaslađenih gotovih pića).

Bezalkoholni kokteli: recepti koje morate probati

Spritz s crvenom narančom

@bevsbybeverly Is anyone else still doing Dry January? #mocktail #dryjanuary #mocktailrecipe #bloodoranges #juice #drinkrecipes #dryjanuary2022 #noalcohol ♬ Fairy Fountain – Super Guitar Bros

Sastojci:

javorov sirup
sok od dvije crvene naranče
mineralna voda

Priprema:

Na dno čaše koju ste napunili ledom (opcionalno) ulijte javorov sirup, potom ulijte sok od crvene naranče i promiješajte. Dodajte u čašu mineralnu vodu i po želji ukrasite kriškom crvene naranče.

Mocktail od krastavca i kokosa

@bevsbybeverly #refeshingdrink #easydrinkstomake #nonalchoholic #coconutwater #mocktails #mocktailrecipe #dryjanuary2022 #drinkrecipes #freshjuice #healthyrecipes ♬ chill beat – Official Sound Studio

Sastojci:

sok pola limete
krastavac (nekoliko kockica)
sok od jedne naranče
pola čaše kokosove vode
mineralna voda ili Sprite

Priprema:

Na dno čaše ubacite sok od limete i krastavac te izgnječite. Dodajte tome sok od naranče, kokosovu vodu te potom dobro protresite (s poklopcem na čaši!). Nakon toga dobiveni sok procijedite u čašu te dodajte mineralnu vodu ili Sprite.

Mojito s narom

@bevsbybeverly #dryjanuary2022 #mocktails #nonalchoholic #beverages #mojitos #pomegranatejuice #noalcohol #mocktailrecipe #drinkrecipes #nonalcoholcocktail ♬ Howl’s Moving Castle – Merry Go Round of Life – Vitamin String Quartet

Sastojci:

sok od limete
listići mente
sok od nara
slatki sirup (simple sirup)
mineralna voda

Priprema:

Na dno čaše ulijte sok od limete, dodajte par listova mente i nježno pritisnite nekoliko puta usitnjivačem. Ulijte sok nara i dodajte takozvani simple sirup (napravljen od šećera otopljenog na štednjaku u jednakom omjeru vode) te nekoliko kockica leda. Sve promiješajte i dodajte mineralnu vodu. Po želji ukrasite svježim narom i listićima mente.

Mocktail od jagode

@cheraleelyle STRAWBERRY MINT SODA #homecafe #mocktailrecipe #easyrecipes ♬ Take Me to Pluto – idonthateyou

Sastojci:

sok od jagode (smrznut u kockicama leda)
sok od limuna
svježa menta za ukras
mineralna voda

Priprema:

Sok od jagode prethodno zamrznite kao kockice leda. Ubacite ih u čašu te im dodajte svježu mentu, sok od limuna i mineralnu gaziranu vodu.

Margarita od grejpa

@whattoexpect This mocktail is refreshing, delicious and packed with vitamin C. 🍹 #mocktail #mocktailrecipe #foodie #learnontiktok ♬ Sunny Day – Ted Fresco

Sastojci:

sok od svježeg grejpa
sok od limete
voda
javorov sirup

Priprema:

U shaker dodajte led, ⅓ šalice soka svježega grejpa, sok od pola limete, ¼ šalice obične vode, žličicu javorovog sirupa. Protresite dobro u shakeru i izlijte u čašu koju ste prethodno napunili ledom.

Osvježavajući mocktail od krastavca i bazge

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Mocktail Recipes | Natalie Battaglia (@themindfulmocktail)

Sastojci:

60 ml soka krastavca (kupljenog ili domaćeg)
15 ml sirupa od bazge
30 ml soka limete
1/2 šalice gazirane vode

Priprema:

Sve sastojke dodajte u čašu i lagano promiješajte. Po potrebi dodajte još sirupa od bazge. Ukrasite s krastavcem ili jestivim cvijećem.

*Domaći sok od krastavca: izblendajte 5 centimetra krastavca u dvije žlice vode.

Bezalkoholna Piña Colada

@ahlamskitchen_ When life gives you pineapples, make piña coladas🍍 #pinacolada #mocktails #pineapple #summer #ananas #easyrecipe #easy #fy #fyp ♬ Me gustas tú – Annie⭐️🤍

Sastojci:

1 šalica kokosovog mlijeka
1 šalica soka od ananasa
1/2 šalice ananasa (svježi ili iz konzerve)
Kockice leda

Priprema:

U blenderu pomiješajte kokosovo mlijeko, sok od ananasa i komadiće ananasa. Dodajte kockice leda i blendajte dok smjesa ne postane glatka. Poslužite u visokoj čaši, ukrašeno kriškom ananasa.

Bezalkoholni Cosmopolitan

@cocktailsnrecipes Virgin Cosmopolitan Ingredients: 1 orange juice 1 lime juice 100ml cranberry juice Glassware: Coupe or martini glass Method: Shaken Garnish: Sugar rim #cocktails #mocktail #nonalcoholicdrink #mocktails #mocktailrecipe #homebartender #homebar #virgincosmopolitan #recipe #simplerecipe #simplemocktail #CocktailsnRecipes ♬ love nwantinti (ah ah ah) – CKay

Sastojci:

1/2 šalice soka od brusnice
1/4 šalice soka od naranče
1/4 šalice soka od limete
Kockice leda

Priprema:

U shakeru pomiješajte sok od brusnice, naranče i limete s kockicama leda. Dobro protresite i procijedite u martini čašu. Ukrasite kriškom limete.

Bezalkoholna Margarita

@drinknolow Easy to make alcohol-free margs! #nonalcoholic #alcoholfree #margarita #mocktail ♬ original sound – No & Low

Sastojci:

1/2 šalice soka od limete
1/4 šalice soka od naranče
1/4 šalice soka od limuna
1 žlica agavinog sirupa ili meda
kockice leda
sol za rub čaše
kriška limete za ukras

Priprema:

Rub čaše navlažite kriškom limete i umočite ga u sol. U shakeru pomiješajte sok od limete, naranče, limuna i agavin sirup s kockicama leda. Dobro protresite i procijedite u pripremljenu čašu. Ukrasite kriškom limete.

Foto: 279photo/iStock/Getty Images Plus