Ovaj odličan zdravi snack jako je jednostavan za napraviti

Ako često imate potrebu nešto grickati, a dosadile su vam kokice i izbjegavate kupovne proizvode, isprobajte ovaj ukusni recept koji slanutak pretvara u savršenu grickalicu.

Slanutak je prepun cinka, vlakana, folata i proteina, a najbolje od svega je to što recept možete prilagoditi vlastitom ukusu. Ako ne volite kurkumu, jednostavno dodajte više češnjaka u prahu ili mljevene crvene paprike – i savršen snack je gotov.

Sastojci:

1 konzerva slanutka, ocijeđenog

1 žlica maslinovog ulja (ili maslinovo ulje u spreju)

1 žličica soli

1 žličica chili paprike u prahu

dva prstohvata kima

prstohvat mljevenog korijandra

1 žličica curry praha

1 žličica češnjaka u prahu

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 170 °C. Slanutak ocijedite u cjedilu i ostavite da se potpuno osuši. Po potrebi osušite papirnatim ručnikom.
2. Složite ga na lim za pečenje obložen papirom za pečenje u jednom sloju i pecite oko 35 do 45 minuta, protresajući tepsiju svakih deset minuta.
3. Sve pećnice su različite pa pazite da ne zagori. Kad je slanutak gotov, bit će zlatno smeđi i hrskav.
4. U srednjoj posudi pomiješajte sve začine. Kad je gotov, izvadite slanutak iz pećnice i poprskajte ga maslinovim uljem. Još vruće odmah začinite. Ostavite da se ohladi i konzumirajte!

Foto: iStock/Getty Images Plus via Getty Images