Skrivene kalorije zdravih namirnica

by | 14 srpnja, 2013

Ako se pitate zašto uz “zdravu” dijetu, koja se temelji na voćnim obrocima i crnom kruhu, ne uspijevate skinuti suvišne kilograme, možda se rješenje krije u “skrivenim” kalorijama. Otkrijte koje zdrave namirnice skrivaju kalorije.

Voćne sokove, zbog kiselosti koju stvaraju i količine voćnog šećera, najbolje je pripremati u kombinaciji s nekim vrstama zelenog lisnatog povrća.

Jedna čaša vina dnevno ima određene prednosti za vaše zdravlje, no velika staklena čaša vina može imati čak 225 kalorija. Zato ne zaboravite da unesenim kalorijama na kraju dana obavezno dodate i kalorije iz čaše vina koju ste popili uz obrok.

Kuhate na maslinovu ulju, salate pripremate s njim i uvjereni ste da unosite manje loših masnoća u organizam? Maslinovo ulje jest osnovni sastojak mediteranske kuhinje, koja se smatra najzdravijom na svijetu. No, samo jedna žličica ovog ulja sadrži oko 50 kalorija.

Žitarice su zdrav izbor za doručak, ali sve ovisi o tome kakvu ste kombinaciju odabrali. Ako su obogaćene dodacima, jezgrastim plodovima ili komadićima suhog voća, to može biti vrlo kalorično, pa i masno. Zato napravite zdraviju kombinaciju: izaberite zobene pahuljice i nasjeckajte voće, pa sve prelijte jogurtom.

U kategoriju namirnica koje skrivaju “zamku“ za one koji se žele osloboditi suvišnih kilograma svrstava se i piletina. No, i ovdje je ključ u načinu pripreme. Na primjer, ako ostavite kožicu na pilećem fileu koji ćete peći, obroku dodajete između 100 i 300 kalorija. Zato skinite kožicu i odaberite gril-piletinu.

Tekst: Life Content
Izvor: 24sata.hr