Mediteranska prehrana usporava starenje

Mediteranski način prehrane usporava starenje, točnije, produžava telomere, zaštitne strukture na krajevima kromosoma koje govore o stvarnoj biološkoj starosti našeg organizma, tvrde znanstvenici.

Poznato je da su kraće telomere povezane s kroničnim bolestima koje skraćuju životni vijek i uzrokuju starenje organizma, a mediteranska prehrana testirana je na preko 4.500 žena.

U istraživanju su analizirane telomere putem periodičnog testiranja i analiza krvi u periodu dužem od 20 godina. Uz to je praćen i indeks tjelesne mase, fizička aktivnost, pušenje i ostali faktori starenja.

Što je prehrana bila bliža mediteranskoj – telomere su bile dulje.

Mediteranska prehrana idealna je zbog maslinovog ulja, integralnih žitarica te voća i povrća, uz mali udio mesa i mliječnih proizvoda.

Izvor: Metro-portal