Četiri recepta za “nice cream” – ukusnu slasticu koju ćete napraviti za nekoliko minuta

by | 4 kolovoza, 2020

Nice cream je osvježavajuća ledena slastica koju možete napraviti doma, i to za svega nekoliko minuta. Njezine su prednosti to što je brza i jednostavna za izradu, veganska i zdrava.

Ovaj desert na bazi banane oduševio je cijeli svijet, a mnogi ga obožavaju zato što ga možete prilagoditi te u njega dodavati sastojke koji vam odgovaraju i koje najviše volite. Sve što vam treba za njegovu pripremu jesu smrznuto voće, biljno mlijeko, blender te omiljeni dodaci. U nastavku vam donosimo četiri recepta za slasni nice cream koji će vas rashladiti ovoga ljeta.

Nice cream s malinama

Za nice cream s malinama bit će vam potrebne tri smrznute i na kolutiće izrezane banane, dvije šalice smrznutih malina i tri žlice biljnog mlijeka. Po želji u nice cream možete dodati listiće mente ili bosiljka. Sve sastojke ubacite u blender ili procesor na jednu minutu. Nice cream možete jesti odmah ili ga staviti u zamrzivač na sat vremena. Umjesto malina, možete koristi bilo koje smrznuto bobičasto voće.

Nice cream s čokoladom

Za čokoladni nice cream koristit ćete tri smrznute banane, nekoliko žličica organskog kakaa te dvije žlice biljnog mlijeka. Sve sastojke ubacit ćete u procesor i nakon minute imat ćete zdravu čokoladnu slasticu. Ovaj nice cream možete poslužiti s komadićima tamne čokolade ili usitnjenim orašastim plodovima.

Nice cream od limuna

Dvije smrznute banane, sok pola limuna, malo korice limuna te vanilija bit će vam potrebni za ovaj osvježavajući “lažni sladoled”. Sastojke ćete staviti u procesor i miješati dok smjesa ne postane posve glatka. Po želji možete dodati listiće mente.

View this post on Instagram

ПРОСТОЕ МОРОЖЕНОЕ БЕЗ САХАРА (И МОРОЖЕНИЦЫ) ⠀ Сегодня у меня для вас рецепт любимого лимонно-йогуртового мороженого. Все максимально просто – вам даже к плите подходить не придется. И главное, что мороженое можно считать guilt-free и healthy, потому что сахар мы использовать не будем. ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ ⠀ – 2 очень спелых и мягких банана – 4 ст.л. густого йогурта – цедра половины лимона – 2-3 ст.л. лимонного сока (кол-во сока зависит от уровня кислинки, который вы предпочитаете) ⠀ Из указанного количества ингредиентов у меня получается примерно 300 мл жидкого мороженого. Этого хватает, чтобы наполнить 5 формочек для мороженого длиной 9 см и шириной у основания 5,5 см. Если у вас нет специальных формочек, подойдут силиконовые формочки для кексов. Из них потом удобно перекладывать мороженое на блюдца или в креманки. ⠀ ГОТОВИМ ⠀ Чистим банан, ломаем на небольшие куски, бросаем в чашу блендера. Туда же кладем йогурт, лимонный сок и цедру. Все хорошо взбиваем блендером до однородности. Разливаем по формочкам и отправляем в морозилку часа на 3 или больше. Все! Вот так все просто – рецепт на один абзац. ⠀ Мне это мороженое напоминает лимонный сорбет с банановыми вкусовыми оттенками. Обожаю его! Ну что, убедила вас попробовать? ⠀ Напомню, что все мои рецепты есть по тегу #foodbysagun

A post shared by Elena Sagun | Beauty & Food (@editorsandbeauty) on

Kikiriki nice cream

Za ovaj, nešto drukčiji veganski nice cream bit će vam potrebne tri smrznute banane, nekoliko žlica biljnog mlijeka po izboru, pola šalice organskog, nezaslađenog maslaca od kikirikija, prstohvat soli te komadići crne čokolade. Sve sastojke, osim čokolade, stavit ćete u procesor i miješati ih dok smjesa ne postane kremasta. Poslužiti s komadićima crne čokolade.

Foto: Instagram