6 sastojaka u hrani kojih se morate kloniti

Prije nego što se odlučite kupiti neki prehrambeni proizvod, poželjno je pogledati što piše na poleđini, odnosno od kakvih sastojaka se sastoji određena namirnica. Ukoliko vidite neke od ovih dodataka, klonite se tih proizvoda koji su i više nego nezdravi.

1. Umjetni zaslađivači

Istina je da se ovi prerađeni zaslađivači dovode u vezu s dijabetesom tipa 2 kao i s povećanim unosom kalorija. Umjetni zaslađivači su 700 puta slađi od prirodnih i dodatno povećavaju želju za slatkim, a unos ovih supstanci je ništa drugo nego trovanje kemikalijama.

2. Karagenan

Obično je sastojak mlijeka i mliječnih proizvoda. Nutricionisti upozoravaju da sigurnost i pozitivan utjecaj ovog sastojka nikada nije dokazan, te ga zato treba izbjegavati.

3. Karamel boja

Znanstvenici su testirali ovaj aditiv na životinjama, a rezultat je bio potencijalna kancerogenost. Mislimo da je ovo dovoljan razlog za ignoriranje namirnica koje sadrže ovaj dodatak.

4. Trans masti

Trans masti predstavljaju nezasićene masti s transizomernim masnim kiselinama, a koriste se kako bi se produžio rok trajanja i poboljšala tekstura i okus proizvoda. Trans masti povećavaju rizik od bolesti srca.

5. Monosodium glutamat (MSG)

Ovaj aditiv se dodaje juhama u vrećici, čipsu, a najviše ga ima u vegeti. Nazivaju ga i ubojicom mozga.

6. Fruktozni (kukuruzni) sirup

Ovaj aditiv je toliko rasprostranjen da ga ima i u muffinima, određenim vrstama kruhova, ketchupu, dresinzima za salatu.

Izvor: Life Content