Sastojci:
- 200 g brašna
- 100 g svježeg sira
- 3 jaja
- 1 prašak za pecivo
- 2 dl kiselog mlijeka
- 1 dl piva
- 1 dl ulja
- 100 g mesnate slanine
- 100 g polutrajne kobasice
- 1 žlica sjeckanog peršina
- mješavina začina
- papar
Priprema:
1. Polutrajnu kobasicu i mesnatu slaninu narezati na kocke.
2. U odgovarajućoj posudi umutiti jaja, ulje, kiselo mlijeko i pivo. Dodati mješavinu brašna i praška za pecivo, pa dobro izmiješati kako bi se dobila ujednačena smjesa.
3. Na kraju dodati peršin, kobasice i mesnatu slaninu, začiniti po želji i polako promiješati.
4. Odgovarajuću tepsiju obložiti papirom za pečenje, uliti u nju pripremljenu smjesu i peći u zagrijanoj pećnici na 200 ºC dok ne porumeni.
Izvor: lepotaizdravlje.rs/posaljirecept
