RUŠENJE MITOVA oko toga treba li uvijek prije jela prati jabuke

Koliko puta vam se dogodilo da zbog žurbe, odsutnosti koncentracije ili jednostavno nemogućnosti da to učinite uzmete jabuku i pojedete je prije pranja pod mlazom vode.

Neki je čak prije jela samo obrišu krpom ili o komad odjeće ako su vani.

Iako na prvi pogled djeluje da nema razloga za brigu jer jabuka izgleda tako čisto i sjajno, to nije točno.

Na jabukama se nalaze naslage bakterija i pesticida koji mogu izazvati (ozbiljne) zdravstvene probleme, kako piše portal Fini recepti.

Od  berbe do vašeg doma, jabuke prolaze dugi put tijekom kojeg mogu doći u kontakt s raznim patogenima i potencijalno opasnim mikroorganizmima.

Među najopasnijima su E. Coli, salmonela, listerija i norovirus, koji mogu napraviti razne zdravstvene probleme, od dijareje, pa sve do problema s bubrezima i infekcije urinarnog trakta.

IZVOR: KRSTARICA