Sastojci:
- 8 listova šunke
- 150 g sira
- 2 jaja
- 100 g brašna
- 150 g krušnih mrvica
- 3 dl tartar umaka
- 2 dl ulja
Priprema:
1. Sir narezati na osam štapića te na svaki list šunke (pravokutnog oblika) staviti po jedan.
2. Bočne stranice šunke savinuti jedan centimetar prema unutrašnjosti, a potom zarolati.
3. Nadjevenu, rolanu šunku uvaljati u brašno, zatim u umućena jaja i na kraju u mrvice.
4. Panirane šnicle peći na vrućem ulju dok ne porumene. Pohanu punjenu šunku poslužiti s tartar umakom.
Izvor: Dobra hrana
