Piletina s češnjakom i sezamom

Sastojci:

• 800 g pilećeg bijelog mesa
• 50 g sezama
• 1 žličica češnjaka u prahu
• 1 žličica mljevene paprike
• 100 g gustina, ulje
• 0,5 dl sojinog umaka
• 150 g riže
• mješavina začina

Priprema:
1. Pileće bijelo meso narezati na trake debljine 1 cm.
2. Pomiješati češnjak s mljevenom paprikom i 0,5 dl ulja pa u pripremljenu smjesu uvaljati piletinu.
3. Zatim piletinu posuti sezamom pa uzimati jednu po jednu traku, uvaljati je u gustin i spuštati na vruće ulje. Pržiti u woku na visokoj temperaturi dok ne porumeni.
4. Prženu piletinu francuskom žlicom vaditi iz woka kako bi se ocijedila od suvišne masnoće.
5. Rižu skuhati u slanoj vodi, a potom procijediti.
6. Prženu piletinu preliti sojinim umakom i poslužiti s rižom.

Izvor: lepotaizdravlje.rs/posaljirecept