Sastojci:
- 800 g pilećeg bijelog mesa
- 50 g sezama
- 1 žličica češnjaka u prahu
- 1 žličica mljevene paprike
- 100 g gustina, ulje
- 0,5 dl sojinog umaka
- 150 g riže
- mješavina začina
Priprema:
1. Pileće bijelo meso narezati na trake debljine 1 cm.
2. Pomiješati češnjak s mljevenom paprikom i 0,5 dl ulja pa u pripremljenu smjesu uvaljati piletinu.
3. Zatim piletinu posuti sezamom pa uzimati jednu po jednu traku, uvaljati je u gustin i spuštati na vruće ulje. Pržiti u woku na visokoj temperaturi dok ne porumeni.
4. Prženu piletinu francuskom žlicom vaditi iz woka kako bi se ocijedila od suvišne masnoće.
5. Rižu skuhati u slanoj vodi, a potom procijediti.
6. Prženu piletinu preliti sojinim umakom i poslužiti s rižom.
Izvor: lepotaizdravlje.rs/posaljirecept
