Sastojci:
- 150 g riže
- 2 jaja
- 80 g margarina
- 100 g krušnih mrvica
- 6 žlica vrhnja
- 50 g sira
- 100 g mesnate slanine
- 3 dl ulja
- mješavina začina
- sol
- papar
Priprema:
1. Rižu skuhati u slanoj vodi, a zatim ju procijediti.
2. Sir krupno naribati, a mesnatu slaninu sitno nasjeckati.
3. U manjoj posudi pomiješati margarin i jaja, pa dobro izmiješati. Posebno pomiješati krušne mrvice i vrhnje.
4. U većoj posudi pomiješati rižu, mješavinu margarina i jaja, smjesu od krušnih mrvica i vrhnja, sir i slaninu. Dodati začine po želji i dobro izmiješati.
5. Od pripremljene mase oblikovati kuglice veličine oraha i peći ih na vrućem ulju sa svih strana kako bi porumenjele.
Izvor: lepotaizdravlje.rs/posaljirecept
