Sastojci:
- 8 napola skuhanih kobasica
- 16 listova mesnate slanine
- 1 glavica luka
- 100 g brašna
- 2 jaja
- 1,5 dl mlijeka
- 1,5 dl vode
- 3 žlice ulja
- mješavina začina
Priprema:
1. Kobasice uviti u listove mesnate slanine pa ih poredati u podmazanu tepsiju. Peći u zagrijanoj pećnici na 200 ºC 20 min.
2. Luk očistiti i narezati na kolutove.
3. Posebno u dubljoj posudi napraviti tijesto od brašna, jaja, mlijeka, vode i začina po želji.
4. Kada kobasice budu napola gotove, izvaditi ih iz pećnice, posipati lukom i preliti pripremljenim tijestom. Potom ih vratiti u pećnicu i peći dok tijesto ne porumeni.
Izvor: Dobra hrana
