Kineska salata

by | 26 rujna, 2012

 Unesite dašak kineske gastronomije u vaš jelovnik. Ukusno, a i vrlo jednostavno za napraviti.

Potrebno je:

riža
4-5 kiselih krastavčića
250 grama šunke
1 kiselog vrhnja 
100 g majoneza
1 žličica senfa
malo soli i začina
½ žličice đumbira
3 čaše vode

Priprema:

Skuhajte rižu u vodi uz dodatak soli, vlašca i đumbira ( bijelu rižu kuhajte 20 min, integralnu 40 minuta).

Kada se riža ohladi dodajte isjeckane krastavčiće, šunku i začin, a zatim vrhnje, majonez i senf.

 

Sve promiješajte i ukrasite isjeckanim peršinom.

Tagovi: