Hrskavi štapići sa sezamom

Idealni kao snack uz čašu piva

Sastojci:

 

• 200 g sezama
• 800 g brašna
• 1 prašak za pecivo
• 3 žlice soli
• 2 dl ulja
• 4 dl piva

Priprema:
1. Sezam propržiti u tavi na suho, pa kad se ohladi, pomiješati ga s brašnom i praškom za pecivo.
2. Posoliti po želji, dodati ulje i pivo, te umijesiti srednje tvrdo tijesto.
3. Tijesto odmah izvaljati na debljinu prsta i rezati na štapiće proizvoljne duljine.
4. Svaki štapić uvrnuti nekoliko puta da se dobije spirala.
5. Poredati spirale u lim koji ne mora biti podmazan jer je tijesto masno i peći 20 minuta na 200°C u zagrijanoj penici.

 

Izvor: Pošalji recept