Dijeta sporih ugljikohidrata: Za 28 dana do pet kilograma manje

by | 25 svibnja, 2013

Dijetom sporih ugljikohidrata moguće je izgubiti čak pet kilograma za mjeseca dana. Osim promjene načina prehrane, neophodna je fizička aktivnost i uzimanje dodataka prehrani. Obroke rasporedite tako da jedete otprilike svaka četiri sata.

Pet osnovnih načela ove dijete su: izbjegavajte bijele ugljikohidrate, jedite iste obroke iznova i iznova, nemojte piti kalorije, nemojte jesti voće i jednom tjedno jedite sve što poželite.

Dijeta traje četiri tjedna. Svakog sedmog dana dijete, odnosno jednom tjedno, možete sebe počastiti čime god želite – doslovno! Jedite što želite u neograničenim količinama. Dijetom sporih ugljikohidrata gubite višak vode, te možete izgubiti i elektrolite, zbog čega biste trebali uzimati kalij, magnezij i kalcij.

Ove minerale možete uzimati ili kao dodatke prehrani, ili preko hrane. Kalij ćete pronaći u grahu, blitvi, leći ili lososu, kalcij u sardinama, tofu siru i špinatu, a magnezij u kikirikiju, bademima i kuhanoj soji.

Izbacivanje mliječnih proizvoda iz prehrane može drastično ubrzati gubitak masnog tkiva. Jedini izuzetak je svježi sir koji ne ometa učinak drugih namirnica, a visok udio kazeina također pridonosi gubitku masnoća. Meso olakšava dijetu, ali nije nužno.

Izbjegavajte bijele ugljikohidrate: kruh, rižu (uključujući i smeđu), žitarice, krumpir, tjesteninu, tortilje i pohanu hranu. Jedite nekoliko istih obroka iznova i iznova. Važno je da prvi obrok u danu pojedete najkasnije sat vremena od buđenja.

Namirnice koje možete konzumirati su:

Bjelančevine

  • Bjelanjci (onima koji nemaju povišen kolesterol dozvoljeno je do dva žumanjka dnevno)
  • Pileća prsa ili bataci
  • Govedina
  • Riba
  • Svinjetina

Mahunarke

  • Leća
  • Bijeli grah
  • Crveni grah
  • Soja

Povrće

  • Špinat
  • Miješano povrće
  • Kiseli kupus
  • Blitva
  • Grašak
  • Mahune

Kada je u pitanju fizička aktivnost, moto ove dijete je “manje je više”, jer česti odlasci u teretanu mogu uzrokovati gubitak mišića. Pobrinite se da na “dan prejedanja”, nekoliko minuta prije jela, 60-90 sekundi radite čučnjeve.

Kako bi jetra što bolje funkcionirala, neophodno je da pijete što više tekućine, pogotovo na “dan prejedanja”. Pijte puno tekućine – vode i nezaslađenog čaja u neograničenim količinama, a dozvoljena je i kava, naravno bez mlijeka. Izbjegavajte voćne sokove, a dijetalna bezalkoholna pića ograničite na pola litre dnevno. Dozvoljeno je popiti i do dvije čaše crnog vina na dan.

Od voća, preporučuje se samo konzumiranje rajčice i avokada. Ostalo voće izbjegavajte, osim onog sedmog dana dijete, kada vam je dozvoljeno da jedete sve što poželite.

Naime, drastično povećanje kalorijskog unosa jednom tjedno zapravo pospješuje gubitak masnog tkiva jer time vaš metabolizam ne pati zbog ograničenja kalorija.

Izvor: 24sata.hr