Idealni kao snack uz čašu piva
Sastojci:
- 200 g sezama
- 800 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 3 žlice soli
- 2 dl ulja
- 4 dl piva
Priprema:
1. Sezam propržiti u tavi na suho, pa kad se ohladi, pomiješati ga s brašnom i praškom za pecivo.
2. Posoliti po želji, dodati ulje i pivo, te umijesiti srednje tvrdo tijesto.
3. Tijesto odmah izvaljati na debljinu prsta i rezati na štapiće proizvoljne duljine.
4. Svaki štapić uvrnuti nekoliko puta da se dobije spirala.
5. Poredati spirale u lim koji ne mora biti podmazan jer je tijesto masno i peći 20 minuta na 200°C u zagrijanoj penici.
Izvor: Pošalji recept
