Sastojci:
- 8 crvenih paprika babura
- 2 konzerve tunjevine
- 300 g feta sira
- 1/2 veze peršina
- 150 g njemačkog sira
- 5 kiselih krastavaca
- začin C, papar
Priprema:
1. Paprike ispeći, oljuštiti i očistiti od sjemenki, peršin i krastavce sitno nasjeckati, a tunjevinu ocijediti od ulja.
2. U odgovarajućoj posudi pomiješati izmrvljen feta sir, njemački sir, tunjevinu, peršin i kisele krastavce, te začiniti po želji.
3. Na foliju poslagati filete pečene paprike u obliku pravokutnika, premazati ih pripremljenom smjesom i zarolati.
4. Roladu ostaviti da odstoji u hladnjaku, a zatim ju narezati na šnite.
Izvor: Dobra hrana
