Vrijeme je da ga počnete jesti: avokado uvelike smanjuje rizik od jedne bolesti
Velika studija pokazala je da avokado može smanjiti rizik od dijabetesa kod žena. Avokado je popularan izbor za užinu zbog svoje kremaste tekst...
Iako po mnogima slovi za najbitniji obrok u danu, mnogi ljudi preskaču doručak zbog modernog i brzog načina života.
No bez obzira na to što vam se žuri ili što niste tip osobe koja će se ustati rano i imati duže jutarnje rituale, koji uključuju ispijanje omiljenog toplog napitka te jedenje doručka, možete jesti zdravo te ujedno i brzo. Za sve koji su se pronašli u prethodnoj rečenici nutricionistkinja i kuharica Mia Rigden ima savršeno rješenje za vas. Zdravi doručak za koji su vam potrebna samo dva sastojka, banane i jaja, poslužuje svom djetetu gotovo svakoga dana.
No prije nego što vam otkrijemo taj jednostavni recept, moramo naglasiti zbog čega se Mia i njezina obitelj neprestano vraćaju ovom doručku. Osim što je ukusan, ovakav je doručak iznimno zdrav. Jaja u sebi sadrže sve esencijalne aminokiseline, puna su proteina, sadrže omega-3 masne kiseline, vitamine te minerale. Banane su, također zdrave, a dat će ovom zdravom doručku i slatkoću.
Priprema i sastojci
Za ovaj zdravi doručak trebat će vam samo banane i jaje. Za jednu palačinku s bananom trebat će vam pola izgnječene banane i jedno jaje. Dva sastojka dobro ćete pomiješati te ispeći na malo ghee ili običnog maslaca ili kokosovog ulja. Mia u smjesnu ne dodaje nikakve začine, no po želji možete dodati cimet, mrvicu soli, vaniliju i slično. Palačinku možete poslužiti s omiljenim zdravim sladilom, voćem, domaćim nezaslađenim džemom, a možete je jesti i bez punjenja.
Foto: Samira Rahi/Unsplash