Najbolje zamjene za meso iz kojih ćete dobiti potrebne proteine
Glavni mit i zabluda u vegetarijanskoj prehrani je to da biljni proteini nisu toliko hranjivi i iskoristivi kao oni životinjskog podrijetla. Ist...
Voće i povrće u plavoj i purpurnoj boji zastupljeno je u prehrani većine nas samo u količini od tri posto. Međutim, znanstvenici poručuju kako postoje dobri razlozi da povećate ovu dozu.
Američki istraživači utvrdili su da osobe, koje svakodnevno jedu po jednu ili više porcija šljiva, borovnica, kupina i drugog voća plave boje imaju manji BMI (indeks tjelesne mase) i smanjen udio C-reaktivnog proteina, a unose puno više biljnih vlakana i kalija od ljudi koji ne jedu ni plave ni purpurne plodove.
Ovo voće, osim što je dobro za probavni sustav, štiti vas od bolesti srca, a također je odlično oružje za borbu protiv masnih naslaga.