Sastojci:
- 5 dl mlijeka
- 1 žlica maslaca
- ribana korica jednog limuna
- 125 g pšeničnog griza
- 3 žlice šećera
- 2 vrećice vanilin šećera
Za umak od malina:
- 500 g malina
- 125 g šećera
- 1 vrećica vanilin šećera
Priprema:
1. U manju posudu doliti mlijeko, dodati maslac, ribanu koricu limuna, šećer i vanilin šećer, te kuhati dok ne proključa.
2. Zatim smanjiti temperaturu i postepeno dodavati pšenični griz miješajući sve dok se ne dobije odgovarajuća gustoća.
3. Tepsiju obložiti papirom za pečenje, uliti pripremljeni griz, poravnati i ostaviti da se ohladi.
4. Kalupom u obliku zvjezdice od ohlađenog griza vaditi željene oblike. Zvjezdice preliti umakom od malina.
Umak od malina:
1. U manjoj posudi pomiješati maline, šećer i vanilin šećer, te kratko prokuhati dok se ne dobije kremasta smjesa.
Izvor: lepotaizdravlje.rs/posaljirecept
