Najbolji način kako organizirati svoj hladnjak

Način na koji čistite hladnjak i razvrstavate hranu utječe na rok trajanja namirnica, ali i na neugodne mirise.

Hladnjak morate redovito čistiti, poželjno je da to radite prirodnim sredstvima. Malo octa koje ćete uliti u mlaku vodu idealno je za čišćenje unutrašnjosti.

Kada su u pitanju namirnice i njihov raspored unutar hladnjaka, evo nekoliko savjeta kojih bi se trebali pridržavati:

Gornje police

• Ostaci obroka (koje ćete staviti u zatvorenu plastičnu posudu)
• “Ready to eat” namirnice
• Piće
• Bilje

Donje police

• Jaja
• Mliječni proizvodi
• Sirovo meso

Dno hladnjaka rezervirano je za voće i povrće. Ako imate dvije pregrade u ovom djelu hladnjaka, trudite se voće i povrće držati odvojeno.

Vrata

Iako većina nas u vratima drži jaja i mliječne proizvode, to je potpuno pogrešno. Ovaj dio hladnjaka trebao bi biti rezerviran za:

• Začine
• Sokove
• Vodu

Zamrzivač

• Led
• Smrznuto voće i povrće
• Zalihe hrane
• Meso
• Tortilje
• Kruh
• Umaci
• Jaja

Savjeti +

• Hladnjak ne smije stajati blizu izvora topline, poput štednjaka ili perilice za pranje posuđa.
• Na hladnjaku možete držati kuhinjske uređaje (toster i sl.), papirnate ubruse i knjige s receptima.
• Namirnice koje nikada ne bi trebali držati u hladnjaku su rajčica, češnjak, bundeve i krumpir.

Autor: Life Content
Foto: popsugar.com