Keks torta s halvom

by | 22 ožujka, 2013

Sastojci:

  • 500 g piškota
  • 350 g mljevenih keksa
  • 350 g halve
  • 4 dl slatkog vrhnja
  • 2 šlag fixa
  • 500 g mascarpone sira
  • 3 dl mlijeka

Za dekoraciju:

  • 3 dl slatkog vrhnja
  • 100 g čokolade za kuhanje

Priprema:

1. Slatko vrhnje i šlag fiks umutiti u čvrst šlag.
2. Potom dodati mljeven kekse, halvu i mascarpone sir pa dobro izmiješati.
3. Pripremiti odgovarajući pladanj za tortu te na nju poslagati trećinu piškota prethodno natopljenih u mlijeko.
4. Piškote premazati polovinom kreme i prekriti drugim redom piškota. Zatim nanijeti preostalu kremu i završiti piškotama.
5. Nadjevenu tortu premazati šlagom od slatkog vrhnja i posuti ribanom čokoladom.

Izvor: Dobra hrana