Keks torta s halvom

by | 20 lipnja, 2013

Sastojci:

  • 500 g piškota
  • 350 g mljevenih keksa
  • 350 g halve
  • 4 dl slatkog vrhnja
  • 2 šlag fiksa
  • 500 g mascarpone sira
  • 3 dl mlijeka

Za dekoraciju:

  • 3 dl slatkog vrhnja
  • 100 g čokolade za kuhanje

Priprema:

1. Slatko vrhnje i šlag fiks umutiti u čvrsti šlag.
2. Potom dodati mljevene kekse, alvu i mascarpone sir pa dobro izmiješati.
3. Pripremiti odgovarajući kalup za tortu te u njega poslagati trećinu piškota prethodno natopljenih u mlijeko.
4. Piškote premazati polovinom kreme i prekriti drugim redom piškota. Zatim nanjeti preostalu kremu i završiti piškotama.
5. Tortu premazati šlagom od slatkog vrhnja i posipati naribanom čokoladom.

Izvor: Dobra hrana