Biste li probali kavu s krem sirom? Svi kažu da je odlična, imamo i recept

Mnogima je kava neizostavan dio jutarnjeg rituala, a ona danas može biti puno više od klasične turske kave ili kave s mlijekom. Biljni napitci, razne arome i dodaci mnogima su potpuno promijenili način na koji uživaju u svojoj jutarnjoj šalici. Neki su, naravno, i dalje vjerni klasicima, no nedavno se društvenim mrežama proširio recept koji bi se mogao svidjeti svima – i ljubiteljima obične kave s mlijekom, ali i onima koji vole malo eksperimentirati.

Naime, riječ je o krem siru. Da, dobro ste čuli – ova kombinacija zvuči krajnje neobično, no oni koji su ju probali tvrde da više ne mogu piti kavu na klasičan način. Kava s krem sirom iznenađuje neobičnim, ali vrlo harmoničnim spojem okusa. Ova kombinacija stvara bogat, pun okus koji spaja gorčinu kave s mekim, slanim krem sirom. Ovaj je napitak posebno popularan u sjevernoeuropskim zemljama – Šveđani tako uživaju u vlastitoj inačici ovog recepta, koji zovu kaffeost.

Najbolji rezultat postići ćete klasičnim krem sirom jer se lako topi, a njegov blag, mliječan okus savršeno se nadopunjuje s intenzivnom aromom crne kave.

Recept: Kava s krem sirom

Sastojci:

Svježe kuhana kava po izboru (najbolje espresso)

Krem sir (oko 1–2 žličice za jednu šalicu)

Kap vrhnja za kuhanje ili nemasnog slatkog vrhnja

Mlijeko

Postupak:

Miješajte krem sir i malo vrhnja s mlijekom dok se potpuno ne stopi. Ako želite toplu verziju, sve zajedno ugrijte, a za (još bolji) iced latte, dodajte u šalicu leda i ulijte mješavinu. Prelijte dozom (ili dvije) espressa). Po želji zasladite šećerom ili medom te dodajte cimeta ili vanilije po izboru.

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 

Objavu dijeli C H A N [ 찬 ] • homecafe (@ourlifecorner)

FOTO: Pinterest

lepotaizdravlje.rs