Sastojci:
- 2 jaja
- 1 žumanjak
- 1 prašak za pecivo
- 350 g masti
- 350 g šećera
- 2 vanilin šećera
- 1,5 dl mlijeka
- 500 g brašna
- 0,5 dl ulja
Priprema:
1. U odgovarajućoj posudi umutiti jaja, žumanjke i šećer, a zatim dodati mast, mlijeko, vanilin šećer i prašak za pecivo, te postepeno dodavati brašno miješajući cijelo vrijeme kako bi se dobila ujednačena smjesa.
2. Aparat za vafle nauljiti i ostaviti neka se ugrije. Manje komade tijesta stavljati u aparat, preklopiti i peći dok se tijesto ne odlijepi od unutrašnjosti rubova aparata.
Izvor: Dobra hrana
