Sastojci:
- 500 g piškota
- 350 g mljevenih keksa
- 350 g halve
- 4 dl slatkog vrhnja
- 2 šlag fiksa
- 500 g mascarpone sira
- 3 dl mlijeka
Za dekoraciju:
- 3 dl slatkog vrhnja
- 100 g čokolade za kuhanje
Priprema:
1. Slatko vrhnje i šlag fiks umutiti u čvrsti šlag.
2. Potom dodati mljevene kekse, alvu i mascarpone sir pa dobro izmiješati.
3. Pripremiti odgovarajući kalup za tortu te u njega poslagati trećinu piškota prethodno natopljenih u mlijeko.
4. Piškote premazati polovinom kreme i prekriti drugim redom piškota. Zatim nanjeti preostalu kremu i završiti piškotama.
5. Tortu premazati šlagom od slatkog vrhnja i posipati naribanom čokoladom.
Izvor: Dobra hrana
