5 jednostavnih, zdravih i ukusnih ljetnih obroka

by | 15 srpnja, 2015

Svi imamo trenutke kada smo jako gladni i ne želimo pričekati da se neko jelo skuha. Onda posegnemo za nečim što se može namazati na komad kruha, jer mislimo da samo za to imamo vremena. Evo nekih obroka koje možete napraviti za pet minuta, koji su superukusni i sigurno će zagolicati vaše osjetilo okusa.

??????????????

Kuskus s mediteranskim povrćem – Jednostavno treba usuti pregršt kuskusa u posudu, poprskati malo maslinovim uljem i dodati povrće i začine. Sve to preliti proključalom vodom i pričekati da kuskus nabubri. U međuvremenu prerezati papriku napola i tikvice na četvrtine te popržiti u tavi po minutu i pol svaku stranu. Narezano povrće s mladim lukom i kukuruzom jednostavno umiješajte u posudu u kojoj se nalazi kuskus, a za kraj dodajte metvicu.

Ukusna salata s miješanim grahom – Grah je jedno od najzdravijeg povrća, raznovrstan u okusu i boji. Canellini ili bijeli grah, maslac i isušeni crni grah, pomiješano s kukuruzom i blanširanom mahunom. Dodajte malo vinskog octa, nasjeckanog peršina i bosiljka, sol i papar po želji. Tako je jednostavno, ukusno i zdravo! Čak možete kupiti gotov miješani grah i dodati ostalo po želji.

Zeleni smoothie u posudi – Za ovo vam je potreban blender. Zamrznuto voće je sjajan način da se ono sačuva, kao i da vašem smoothieju podari čvršću teksturu, stvarajući idealnu temperaturu za vruće ljetne dane. Izmiksajte pola avokada s jednom bananom, pregršt špinata, šakom borovnice, žlicom chia sjemenki i malo bademovog mlijeka. U biti, vi u posudu za smoothie možete dodati bilo što, ali ne zaboravite dodati slatko voće kako ne bi imala okus vode iz jezera.

Ukusna mango salata – Još jedna hladna salata za vruće ljetne dane. Prerežite mango napola, dodajte jedan čili, šaku graška, četvrt glavice crvenog luka, pola paprike i naribane mrkve. Za kraj iscijedite svjež limun preko salate i posipajte grubo natrgane listove bosiljka.

Banana omlet – Dobro ste pročitali, slatki omlet. Ovaj recept vam možda izgleda čudno, ali usudite se kušati ga i sigurno će vam se svidjeti. Ne može biti jednostavnije. Narežite bananu u tavu s dva jaja i žlicom meda. Dobro izmiješajte i kuhajte baš kao što biste to napravili s običnim omletom. Možete prije kuhanja dodati i zob ili više od jedne žlice meda ako imate veliku potrebu za slatkim!

Izvor: Life Content
Foto: Guliver/Thinkstock