Salata s tortellinima

Sastojci:

• 300 g tortellina sa šunkom
• 150 g cherry rajčica
• 1 stručak rotkvica
• 1 glavica zelene salate
• 3 mlada luka
• 150 g feta sira
• 2 dl biljnog vrhnja
• 100 g majoneze
• mješavina začina, origano

Priprema:

1. Tortelline skuhati u slanoj vodi, cherry rajčice razrezati na polovine, rotkvice i mladi luk na kolutove, zelenu salatu na trake, a feta sir na kockice.
2. U odgovarajućoj zdjeli pomiješati biljno vrhnje i majonezu, te dodati tortelline, cherry rajčice, rotkvice, zelenu salatu, mladi luk, origano i feta sir, promiješati i začiniti po želji.
3. Pripremljenu salatu ostaviti da se ohladi prije posluživanja.

Izvor: Dobra hrana