Točena kava izrazito podsjeća na poznato irsko tamno pivo i slatkasta je okusa čak i kad šećer nije dodan
Odnos prema ispijanju kave mijenja se (ponovno) i nekima više nije dovoljna obična kava iz espresso ili filter aparata, nego će, u skladu s najnovijim trendom, naručiti ‘točenu kavu’.
Po uzoru na točeno pivo, i kava se može poslužiti zadovoljavajuće hladna, obogaćena mjehurićima i s bogatom pjenom.
“Izgleda predivno”, rekla je Cory Andreen koja prodaje točionike za kavu u Berlinu. Kava izrazito podsjeća na poznato irsko tamno pivo i slatkasta je okusa čak i kad šećer nije dodan.
“Nakon što je skuhana, kava se na brzinu ohladi da ‘zadrži okus'”, kaže Andreen.
Potom se dodaje dušik i napitak se ulijeva u točionik, gdje se čuva prije nego se ulijeva u čaše.
“To je piće u kojemu možete uživati u svako doba godine”, kaže Andreen, koja odbija pritužbe zbog toga što nema i tople točene kave. Ona na njih odgovara analogijom s točenim pivom: “Nikome ne pada na pamet piti toplo pivo, čak ni kad je vani hladno”.
Izvor: HINA
Foto: Instagram
Kad je tim Biljkoljupke nekolicini žena poslao da pod svojim plahtama testiraju jedinstveni proizvod u Hrvatskoj - Kiss of Freya - 100 % prirodno s...
Kontemplacija o ljubavi odvela nas je u daleku povijest. Evo što o njoj možemo naučiti slijedeći mudre savjete starih Grka. Mjesec je ljubavi, n...
Nagrađivani književnik Kristian Novak svojim novim romanom "Slučaj vlastite pogibelji" srušio je rekorde prodaje. Njegovi romani već godinama se na...
Prognostičari trendova predviđaju kako će ljubavni životi izgledati ove godine, a jedan će itekako prevladati - "all or nothing" trend kojeg predvo...
