Milians salata

Sastojci:

• 1 glavica zelene salate (iceberg)
• 300 g rajčica
• 50 g poriluka
• 30 g crvenog luka
• 40 g kukuruza šećerca
• 1 jaje
• 60 g dimljenog lososa
• 1 dl maslinovog ulja
• bosiljak, sol, papar

Priprema:

1. Salatu narežite na tanke trake, rajčicu na kockice, a ostale sastojke također na sitne dijelove.

2. Tanjur aranžirajte tako što ćete na dno prvo poslagati rajčicu, preko nje salatu a odozgo kukuruz. Sa strane poredajte dimljeni losos i jaje.

3. Prelijte salatu začinima. Kao dekoraciju možete dodati naranču, zelene masline i crvenu papriku.

Izvor: Dobra hrana