Sastojci:
- 1 glavica zelene salate (iceberg)
- 300 g rajčica
- 50 g poriluka
- 30 g crvenog luka
- 40 g kukuruza šećerca
- 1 jaje
- 60 g dimljenog lososa
- 1 dl maslinovog ulja
- bosiljak, sol, papar
Priprema:
1. Salatu narežite na tanke trake, rajčicu na kockice, a ostale sastojke također na sitne dijelove.
2. Tanjur aranžirajte tako što ćete na dno prvo poslagati rajčicu, preko nje salatu a odozgo kukuruz. Sa strane poredajte dimljeni losos i jaje.
3. Prelijte salatu začinima. Kao dekoraciju možete dodati naranču, zelene masline i crvenu papriku.
Izvor: Dobra hrana
