
Kupina s crvenim čilijem. Mango uz šafran i tamjan. Bademovo mlijeko na izraženoj drvenastoj podlozi. Parfemske kuće sve češće uzimaju poznatu, gotovo jestivu notu i daju joj neočekivano društvo. Rezultat može biti sočan, kremast ili začinski, a slatkoća tek jedan dio priče.
Takav se pomak vidi i u izvještajima s ovogodišnjeg sajma TFWA World Exhibition & Conference te popratnih predstavljanja u Cannesu. Događanje je okupilo aktualne novitete i ponudilo prve uvide u kolekcije koje tek dolaze. Među zapaženim smjerovima izdvajajaju se voćne, orašaste i mliječne note, dok će mnogi parfemi predviđeni za 2027. biti tek iznađenje.
Ipak, za otkrivanje tih novih mirisnih spojeva ne moramo s nestrpljenjem čekati sljedeću godinu. Nekoliko ovogodišnjih izdanja već pokazuje koliko se voćni i gurmanski parfemi mogu udaljiti od očekivane šećerne slatkoće.
Gurmanski mirisi u neočekivanom spoju
Parfemi inspirirani hranom već nekoliko godina privlače pozornost, no mijenja se način na koji se njihove kompozicije grade. Uz slatke note pojavljuju se riža, čaj, kava i začini, a sve je važniji i dojam teksture: mliječna mekoća, kremasta punoća ili toplina prženih sjemenki.
Dobar primjer je Velvet Violet kuće Dries Van Noten, predstavljen u srpnju 2026. Svježinu lista ljubičice povezuje s prženim sezamom i ječmom, dok tonka i benzoin dodaju toplinu. Gurmanski dojam ovdje nastaje kroz pržene, orašaste nijanse koje daju zanimljiv kontrast zelenom, cvjetnom karakteru.
Ambre Latte kuće Essential Parfums, također ovogodišnje izdanje, približava se kremastijoj strani tog smjera. Bademovo mlijeko spaja s tonkom i karameliziranim nijansama koje podsjećaju na dulce de leche. Vanilija i benzoin daju mu mekoću, a izražene drvenaste note stvaraju protutežu slatkoći.
Ako vas privlače topli, ugodni mirisi, ali vam vrlo šećerne kompozicije brzo postanu previše, upravo takve kombinacije vrijedi isprobati. Iza poznate slatke note mogu se otvoriti suši, začinski ili drvenasti slojevi koji mijenjaju cijeli dojam.
Voće otkiva začinski obrat
Novi val voćnih parfema sve više pozornosti poklanja uvjerljivom dojmu samog ploda: njegova sočnost, kiselkastost i svježina, što smo ovog ljeta mogli primjetiti s tropskim voćem. No realistična voćna nota ne znači da cijeli parfem mora mirisati poput svježe iscijeđenog soka. Neki ga povezuju sa začinima, cvijećem i drvenastim notama, stvarajući mirise koji su znatno slojevitiji nego što biste očekivali od njihova voćnog početka.
Ojai kuće L’Objet spaja mango s ružom i šafranom, dok mu pačuli i tamjan daju zemljastu i smolastu dubinu. Voće je tako uklopljeno u topliju, začinsku kompoziciju.
Darling Point kuće Memo Paris u prvi plan stavlja krušku, uz jabuku i cimet. Cvjetne note, praline i drvenasta podloga povezuju sočnost voća s blagom desertnom slatkoćom.
Još izraženiji začinski obrat donosi Purple Trouble brenda Juliette Has a Gun, jesenski novitet. Sočnu, blago kiselkastu divlju kupinu povezuje s crvenim čilijem, a mošus i ambroksan daju mu meku završnicu. Zanimljiv je primjer kako se voćnoj kompoziciji može dodati toplina bez oslanjanja na kremaste, desertne note.
Postoji i razigranija strana mirisnih trendova. U izvještaju iz Cannesa spominje se Heavy Bubblegum kuće L’Orchestre Parfum, koji žvakaću gumu i lubenicu povezuje s akordom ruža za usne, mošusom i vanilijom. Taj neobičan spoj pokazuje koliko široko parfumeri danas tumače voćnu slatkoću.
Što nam ovo govori o parfemima za 2027.
Prema izvještaju iz Cannesa, orašaste note poput lješnjaka i badema te akordi toplog mlijeka pojavljuju se i među pripremanim izdanjima za 2027. Spominje se i javorov sirup, ali i budući parfemi koji će voće prikazati svježije, bez naglašeno gurmanskog karaktera. To su prve naznake smjerova koje kuće istražuju.
Već sada, međutim, imamo dobar razlog da ponovno razmotrimo što za nas znači “sladak parfem”. Između bademova mlijeka s drvenastim notama i kupine s čilijem velik je raspon mirisnih doživljaja. Pri sljedećem isprobavanju zato obratite pozornost i na ono što prati vašu omiljenu notu. Upravo bi vas taj neočekivani dodatak mogao osvojiti.
Foto: @mytopnotes; @hanoooody










