


Postoje neki okusi koje jednostavno povezujemo s određenim godišnjim dobom, a kad je riječ o jeseni, Pumpkin Spice Latte već godinama nema pravu konkurenciju. Čim temperature počnu padati, a dani postanu kraći, ponovno se zaželimo ove kremaste kave s mirisnim začinima koja je postala nezaobilazan dio jesenske rutine. Zato nas posebno veseli povratak sezone Pumpkin Spice Lattea, a jedan od naših favorita već se godinama nalazi u ponudi zagrebačkog Ziggy’s Coffeeja. Ako ste ga već probali, vjerojatno znate zašto mu se želimo vratiti, a ako još niste, ovo je napitak koji vrijedi staviti na popis za sljedeću kavu u gradu.
Priznajemo, među jesenskim napicima imamo svog favorita. Ziggy’s Coffee već je prethodnih sezona nudio Pumpkin Spice Latte koji se lako mogao uklopiti u svakodnevni ritual odlaska na kavu, a posebno nam se svidjelo što je dolazio u dvije verzije. Klasični, topli Pumpkin Spice Latte bio je idealan za hladnija jutra, dok je Iced Pumpkin Spice Latte Macchiato bio odličan izbor za sve koji i tijekom listopada radije naručuju hladnu kavu.

Upravo je ta kombinacija prepoznatljivog okusa i mogućnosti izbora razlog zbog kojeg se Ziggy’s našao među zagrebačkim adresama koje povezujemo s ovim jesenskim klasikom. Ljubitelji Pumpkin Spice Lattea dobro znaju koliko se njegove verzije mogu razlikovati od kafića do kafića, a Ziggy’sova je već otprije privukla pozornost svojom kombinacijom espressa, mlijeka i začina inspiriranih tradicionalnom američkom pitom od bundeve.
Što je toliko posebno u ovoj jesenskoj kavi
Iako se na prvu može činiti kao još jedna aromatizirana kava, Pumpkin Spice Latte ima prilično prepoznatljiv okus. Njegova je osnova espresso kojem se dodaju mlijeko i začini poput cimeta, đumbira, muškatnog oraščića i klinčića. Rezultat je mliječni napitak s toplim začinskim notama koje nas podsjećaju na svježe pečene jesenske kolače. Zanimljivo je da Pumpkin Spice Latte, unatoč svom nazivu, ne mora sadržavati bundevu, a upravo je takva bila i predstavljena Ziggy’sova verzija. Naziv se zapravo odnosi na mješavinu začina koja se tradicionalno koristi za pripremu američke pite od bundeve. Cimet pritom daje prepoznatljivu slatkastu aromu, dok đumbir, muškatni oraščić i klinčić stvaraju nešto intenzivniji okus od onoga na koji smo navikli kod klasičnog lattea.

Za popularnost ovog napitka velikim je dijelom zaslužan Starbucks, koji ga je predstavio još 2003. godine. U međuvremenu je Pumpkin Spice Latte postao globalni jesenski fenomen, a njegov povratak na jelovnike kafića svake godine označava početak sezone koju ljubitelji kave s nestrpljenjem iščekuju.
Jedna od naših omiljenih zagrebačkih adresa za Pumpkin Spice Latte
Kad je riječ o Zagrebu, Ziggy’s Coffee definitivno je jedna od adresa koje vrijedi zapamtiti ako volite sezonske kave. Njihov Pumpkin Spice Latte već smo imali priliku upoznati u prethodnim jesenskim sezonama, a stvarno bismo ga voljeli ponovno vidjeti na jelovniku. Posebno nas veseli ideja povratka hladne verzije, Iced Pumpkin Spice Latte Macchiata jer je riječ o napitku koji odgovara i onim jesenskim danima kad još uvijek nismo spremni zamijeniti ledenu kavu toplom. S druge strane, klasični Pumpkin Spice Latte ostaje naš prvi izbor kada se nakon šetnje gradom poželimo ugrijati uz nešto aromatičnije od uobičajenog cappuccina.

FOTO: PR








