Sladoled kokteli su najzabavniji desert ljeta: imamo prejednostavan recept

Svi znamo da je ljetne vrućine gotovo pa nemoguće preživjeti bez osvježavajućih pića, a, srećom, opcija uvijek ima i više nego dovoljno. Zato smo ovih dana stalno u potrazi za novim inspiracijama koje u 99,9 posto slučajeva uključuju voćne napitke, bilo da je riječ o prirodnim sokovima ili koktelima koje možemo pripremiti kod kuće. A s obzirom na to da upravo kod koktela možemo biti posebno kreativni, oduševila nas je jedna genijalna ideja za sladolede od koktela. Evo o čemu je točno riječ.

Ljeto je u znaku preukusnih sladoled koktela

Takozvani “cocktail popsicles” ovih su dana viralni na TikToku i Instagramu, a riječ je o alkoholnim sladoledima koji spajaju koktel i desert u jednom. Ne trebamo previše objašnjavati zašto je ovo odlična ideja, a nas je najviše oduševilo to što se stvarno lagano pripremaju kod kuće.

Naravno, brojni TikTokeri već su predstavili različite recepte prilagođene vlastitim ukusima, a mi smo izdvojili verziju @nikkisips inspiriranu popularnim Lemon Drop koktelom.

Instagram: @nikki.sips

Sve što je potrebno za pripremu ovog ljetnog deserta jesu votka, liker od naranče, svježe iscijeđeni sok od limuna, voda i šećerni sirup, a trebat će vam još samo kalupi za sladoled i drveni štapići koje danas možete pronaći u gotovo svakoj trgovini s kućnim potrepštinama.

Smjesu je potrebno pripremiti večer prije kako bi se tijekom noći potpuno zamrznula, a zbog alkohola ovi sladoledi neće biti potpuno tvrdi, nego će imati nešto mekšu teksturu. Zato vjerujemo da će biti pravi hit na svakom ljetnom druženju, bilo da ih pripremate za opuštanje uz bazen, bilo kao zabavan desert kojim ćete iznenaditi goste.

Recept za najukusniji Lemon Drop Pops

Sastojci:

• 60 ml votke
• 60 ml vode
• 30 ml likera od naranče
• 60 ml zaslađivača (primjerice, jednostavan šećerni sirup)
• 60 ml svježe iscijeđenog soka od limuna
• 4 tanke kriške limuna, prerezane na pola
• kristal šećer za posipanje

Priprema:

1. Pomiješajte votku, liker od naranče, vodu, zaslađivač i svježe iscijeđeni sok od limuna.
2. Smjesu ulijte u kalupe za sladoled, u svaki dodajte po dvije polovice kriške limuna te umetnite štapiće.
3. Zamrznite preko noći.
4. Prije posluživanja na vrh svakog sladoleda lagano posipajte kristal šećer.

FOTO: Pexels