Sastojci:
- 1/2 manje glavice svježeg kupusa
- 300 g majoneze
- 2 mrkve
- 1 žlica senfa
- 1 žlica šećera
- mladi luk
- 1 žlica ribanog korijena hrena
- 1 žlica sitno sjeckanog vlasca
- 3 češnja češnjaka
- 4 žlice aceta balsamica
- mješavina začina
- papar
Priprema:
1. Kupus i mrkvu naribati, mladi luk narezati na kolutove, a češnjak ispasirati.
2. Posebno umutiti majonezu, senf, šećer, aceto balsamico i začine po želji.
3. U većoj posudi pomiješati svjež kupus, mrkvu, hren, vlasac i češnjak. Preliti pripremljenom smjesom od majoneze i polako promiješati da bi se dobila ujednačena smjesa.
Izvor: Dobra hrana
